Nyheder

Pouches vs. dåser

At pakke varer i pouches er det ”nye sort” i fødevarebranchen, og det er der en god grund til. Selvom dåser fortsat er den mest populære og brugbare løsning, ser vi at pouches i stigende grad er at foretrække for både forbrugere og producenter, da kvaliteten, effektiviteten og håndteringen kan blive bedre og nemmere. MILJØVENLIGHED [...]

NYT KATALOG: Wiik PÅ DETAILMARKEDET

Vi leverer fødevarer til de danske supermarkeder og har gjort det i mange år - både som Private Label og egne brands. I dette lille hæfte kan du danne dig et hurtigt overblik over vores udbud af detail-varer, og hvordan de adskiller sig fra konkurrenternes. Vi er lagerførende på produkterne, så giv os gerne et kald, hvis du finder noget interessant.

Bælgfrugter er det nye sort

Ifølge en artikel i Forbrugerrådet Tænk er bælgfrugter både billigere og sundere end kød og op til 50 gange mindre klimabelastende. Derfor anbefales bælgfrugter som et sundt og bæredygtigt alternativ til kød. Vi vil gerne være med til at gå forrest for et grønnere Danmark. I den forbindelse lanceret vores nye produktserie, SECCO, der byder på [...]

Ny inspiration til køkkenet

Vi har en nyhed til dig, der gerne vil skrue op for den grønne velsmag i hverdagen! Vores produktserie SECCO er fyldt med alt fra korn og kerner til bønner, linser og quinoa. Med deres høje proteinindhold er produkterne gode supplementer til vegetariske og veganske retter, men fungerer mindst lige så godt som ekstra fyld [...]

En verden af vanilje

Vaniljepriserne er steget voldsomt de seneste år, men hvad ligger egentlig bag det sorte krydderi? Vi tager jer med på en tur til Madagaskar, for at give et indblik i processen bag vanilje samt den betydning vaniljen har for lokalmiljøet. Da vaniljeproduktion er en tidskrævende, men ellers meget simpel proces, har selv de fattigste bønder muligheden [...]

MSC – Bæredygtigt fiskeri

MSC-Certificering Grundlæggende arbejder Marine Stewardship Counsil for at sikre bæredygtigt havfiskeri. De vigtigste elementer er at komme overfiskeri til livs og sikre sunde bestande nu og i fremtiden ved at undgå ulovligt og ødelæggende fiskeri. Det overordnede formål er selvfølgelig, at verdenshavene myldrer af liv. Dette kan realiseres, fordi der gøres en reel indsats for, [...]

Emballage til ethvert behov

Vi hjælper dig til den bedste løsning Der stilles i dag høje krav til fødevarers emballage, og det kan være svært at navigere i, hvad der er den bedste løsning. For at hjælpe dig på vej, har vi udarbejdet en simpel oversigt over fordele og ulemper over  forskellige emballagetyper. Emballage har nemlig været meget omdiskuteret [...]

Helt tæt på vaniljen

Vi har endnu engang været en tur til Madagaskar for at besøge vores leverandører af vanilje. Her har vi været helt tæt på 'det sorte sølv', og fulgt processen fra bønne til færdigt produkt.  Skaber lokal vækst Vaniljeproduktion giver selv de fattigste bønder muligheden for at skabe en økonomisk fordel, da de kan levere helt ned [...]